【冯氏核桃王】我国核桃产品为何上涨|核桃苗预定
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一是营养价值高， 应用范围广。优质木材、保健食品，治病良药、工业原料，用途广泛。核桃树的根、茎、叶、果实全身都是宝，核桃的根、叶、果皮提取液都可入药。尤其是核桃仁油特别高，蛋白质含量也高于鸡蛋、鸭蛋，而且是鲜牛奶的五倍，还含有维生素及钙、铁、锌等多 种营养元素，对儿童智力发育大有益处，锌又能促进钙的吸收，帮助儿童身体增高。近年来一些国内医疗单位的临床材料证明:核桃组织提取液对内科、外科、儿科、妇科等上百种疾病，有明显的疗效。食品工业更以核桃为主料加工成各种营养食品。
二是我国核桃加工业异军突起，发展迅猛，以核桃为主要原料加工制 作的桃仁、油料、食品添加剂及生产的木材、家具、工具等系列产品已达千种以上，其用量每 年以15％的速度递增。
三是国际市场需求扩大，逐年升温。核桃系列产品是我国传统的出口商品，热销日本、韩国、东南亚地区及德国、瑞士、英国、叙利亚、科威特等国家 和地区，列四大干果之首，历来受到世界各国人民的喜爱，东南亚各国、日本、韩国、加拿大、印度及港奥地区每 年向我国求购核桃进口。欧美国家在重大节日，把核桃当作互相馈赠的重要礼品。我国的港澳台市场也频频向内地要货，而且数量很大，一些品种因短缺已呈脱销之势。
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