丙酸钙
中文别名: 丙酸钙盐; 初油酸钙; 丙酸钙; 丙酸鈣; 丙酸钙盐水合物
英文名称: Calcium Propionate
CAS号: 4075-81-4
EINECS号: 223-795-8
分子式: 2(C3H6O2)·Ca
分子量: 186.22
性能: 白色结晶颗粒或结晶性粉末。无臭或略带丙酸气味,有吸湿性,易溶于水,不溶于醇类。
用途: 防腐剂;防霉剂。丙酸钙是酸型食品防腐剂,在酸性条件下,产生游离丙酸,具有抗菌作用。其抑菌作用受环境pH值的影响 丙酸钙是酸型食品防腐剂,在酸性条件下,产生游离丙酸,具有抗菌作用。其抑菌作用受环境pH值的影响
包装: 25kg/牛皮纸袋。
含量:98%
贮存与运输: 本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止包装破损,防止受潮,与有害有毒物品分开存放