平焊法兰适用于公称压力不超过2.5MPa的碳素钢管道连接。平焊法兰盘的密封面可以制成光滑式，凹凸式和榫槽式三种。光滑式平焊法兰的应用量最大，多用于介质条件比较缓和的情况下，如低压非净化压缩空气、低压循环水，它的优点是价格比较便宜。
平焊和对焊是法兰和管道连接时的焊接方式，平焊法兰盘焊接时只需单面焊接不需要焊接管道和法兰连接的内口，对焊法兰的焊接安装需要法兰双面焊。所以平焊法兰盘一般用于低、中压管道，对焊法兰用于中、高压管道的连接，对焊法兰一般是至少PN2.5Ppa，采用对焊是为了减少应力集中，一般的对焊法兰多为带颈法兰也叫奶嘴法兰。 所以对焊法兰的安装费，人工费和辅材费要高点，因为多一道工序。
水泵和阀门，在和管道连接时，这些器材设备的局部，也相应的制成相对应的法兰形状，即法兰连接。 凡是在两个平面在周边使用螺栓连接同时封闭的连接零件，一般都称为“法兰”，如通风管道的连接。 但是这种连接只是一个设备的局部，如平焊法兰盘和水泵的连接，就不好把水泵叫“法兰类零件”。
平焊法兰盘的主要作用是:1、连接管路并使管路保持良好的密封性能;2、如果某一段管路出现问题，便于对某段管路的更换;3、管路出现故障，便于拆开检测。