苏州上门收购茅台成龙酒服务热线
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批是在2004年到2000年这段时间，通过荧光灯照射久茂便可显示出按印所显示的作废字样，如果“作废”的话就明已经被卖出了，这种技术就是再用假酒进行倒灌。2004年以后，茅台作废的，也写作废二字，而是改用方格进行代替。喝茅台酒（是老茅台酒）之前，要醒酒。老茅台酒的醒酒方法很简单:开瓶前，提前把茅台酒放到餐桌上，让酒体恢复到室温；开瓶后，稍微摇晃，静置几分钟再把盖拧紧，这样重复几次；，把酒倒入醒酒器中，醒酒时间为10-20分钟。
茅台年份酒所标注的年份，并不是整瓶存放的时间，而是按照一定年份的标准并采用具有一定年份的基酒进行勾兑的品质等级。特定年份的茅台酒，以该年份的佳酿为标准，使用窖藏15年以上的基酒，与不同年份、不同轮次、不同典型酒体的酒相勾兑，制成符合特定年份佳酿口感及质量标准的酒。每一款年份酒具体使用哪些基酒、比例是多少，依靠勾兑大师们的经验。茅台中国白酒“年份酒”20世纪90年代，茅台酒厂率先提出了白酒“年份酒”制度，这也是继“珍品”茅台之后针对高端酒市场的又一次重要举措。
其实这样陈年窖藏的老酒，拿出来准备饮用是，是需要“醒酒”的，所谓“醒酒”就是在开瓶前在室温的环境下放置一段时间，大概一刻钟左右，将茅台酒的瓶盖拧开，并且微微的晃一下瓶身，放在桌子上几分钟后继续拧紧瓶盖。如此反复几次，就能使酒体变得均匀，再倒进杯子里享用时，就会散发出沁人心脾的酒香，口感也更加绵柔，细腻。其实有些家庭也自备“醒酒器”，使得醒酒更加方便。500ml的茅台酒不是一斤众所周知，普通白酒一个瓶子中的体积是500ml，所以很多人自然而然就会将一整瓶的酒当作是一斤。其实500ml的液体是一斤，这是纯净水的换算方式。但是我么们都知道酒精的密度比水小，所以500ml的酒，实际上的重量是没有那么重的，也是因为这个，在上世纪80年代，茅台酒的规格大概是540ml,这个容量才差不多是现在一斤的重量。