离开茅台镇真的酿不出茅台酒1974年，茅台开展异地生产计划，从技术人员到工艺流程，再到原材料、辅料、生产设备，甚至试验基地等也从茅台酒厂搬运，严格按照茅台酒传统酿造工艺、遵循自然变化进行试验。整个异地试验历时11年，经历9个周期、63次轮次，30000多次分析试验。1985年，全国评酒委员会考评小组组长周恒刚带领50多名专家，对结果进行考察，发现确实酿不出茅台酒。喝茅台老酒需要醒酒
瓶口珠子的作用是说，很多喝过茅台酒的人都知道茅台酒瓶口有两颗小珠子，是玻璃做的。在瓶口添加两个小玻璃珠有四个原因:在倒酒时减慢酒的流出速度；珠子的大小正好挡住了瓶口，起到一定的辅助密封作用，酒香开瓶后过快散发；在葡萄酒泄漏和溢出过程中运输；倒灌和假冒。橡胶盖上的三行喷涂代码是什么？橡胶盖上的三行喷码是出厂日期，也就是这瓶酒的包装日期。第二行是生产批次，即酒体的勾兑日期和批次，格式为“年份+序号”，因为每瓶茅台酒需要100多种基础酒组合，与白酒勾兑调味后，在灌装和出厂前，需要分批储存一定时间。第三行喷码是不同批次的序列号，即该瓶酒在当天生产过程中离线的瓶号，通常为5位。为加强产品追溯体系建设，从2017年7月7日开始，在原瓶盖第三排序号前增加两个组码。团队代码由“a+一个大写字母”表示。因此，如果您现在看到的生产日期是2017年7月7日之后的葡萄酒，那么第三行的序列号应该是“a+一个大写字母+五位数”。
六、勾兑与调味3年后，按照酒体要求进行“勾兑”，即用几种基酒甚至几十种基酒，按照不同的比例勾兑出一种酒，形成一定的口味、口感和香气效果。勾兑一直是酿酒过程中比较神秘的工序，勾酒师凭借自己的味觉进行搭配，如同五行相克一般，把不同轮次的酒调在一起，寻找味道之间的平衡与层次感。“勾兑”完成之后，后一项工作是“调味”，一般用到调味酒（往往是年份老的酒）来进行味道的微调。七、勾调后储存勾兑调味之后，酒还要分批次继续存放半年到一年，之后才能灌瓶出厂。长期高价回收，回收国窖酒:长期高价回收国窖1573、回收洋酒1，回收轩尼诗:长期高价回收轩尼诗XO、轩尼诗VSOP、轩尼诗EXTRA、轩尼诗李察干邑、轩尼诗百乐廷等2，回收路易十三:长期高价回收路易十三洋酒、路易十三黑珍珠、路易十三天蕴干邑白兰地、人头马路易十三等3，回收人头马:长期高价回收人头马xo、人头马VSOP、人头马CLUB、人头马诚印、人头马1898、人头马禧钻等4，回收马爹利:长期高价回收马爹利XO、金牌马爹利