该机采用全不锈钢制造,具有外观豪华气派、简洁大方、操作方便、清洗量大、洗净率高、烘干效果好、安全卫生、节能环保等特点。清洗过的餐具具有光洁无水迹；增设了自主创新的独家热能回收二次循环再利用系统、更节能省电、冷风吹干、热风循环利用系统使餐具烘干的更加快捷、更彻底、全部实现流水线作业, 由洗涤、漂洗、传送系统及电气控制系统等器件组成。通过传送系统，由斜插式输送链排将餐盘、餐具、快餐盒、保温箱等食器首先进入循环热水冲洗区，由上下两排喷洗臂喷洗涤水进行冲洗，接着进入强力高温冲洗的漂洗区，最后进入高温净水漂洗区，达到清洗、消毒和催干效果，洗净的餐盘，餐具、保温箱、周转箱等，由人工从链排上取出；电气控制采用智能化数字仪表对洗涤全过程实施自动控制，使洗涤全过程保持在恒温状态下工作，并对蒸汽换热器或电加热器、进水电磁阀等进行自动化控制，设有门开关、出口限位开关、温度感应器、急停开关等控制元气件，有力地保证了设备的正常运转。
运作费用低、占地空间小、适用范围广、且易操作、易清洗且节能。网站主页（）