广州商用厨房排烟

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　　企业简介:

　　广州市恒鼎酒店设备有限公司是青海华鼎实业股份有限公司（股票代码:600243）旗下广东恒联食品机械有限公司的全资子公司。恒鼎商厨是一家集整体商用厨房工程、商用厨房工程设计、商用厨房改造、商用厨房设备定制于一体的环保型综合服务公司。

　　恒鼎42年专注商用餐饮设备及商用厨房工程；560个成功合作经销； 服务3000多个品牌； 5000多个商用厨房工程成功案例（包括星级酒店、酒楼饭店、连锁餐饮、党政机关、学校、航空公司等企事业单位）。

　　服务项目:商用厨房工程、商用厨房改造、商用厨房设计、环保油烟处理、餐厨垃圾处理、商用厨房设备定制

　　产品设备:

　　资质认证  

　　○全国燃烧节能净化标准化技术委员会成员          ○全国质量无投诉-诚信示范企业

　　○广东省环境保护产业协会会员                    ○广东省节能协会

　　○广东省油烟净化技术创新联盟                    ○华南理工大学环保节能厨具研究所

　　○华南理工大学环保节能厨具产学研基地           ○民营科技国际电商贸易促进会会员

　　选择恒鼎的五大理由  匠心设计 专业定制 完善设备 卓越品质 优质服务

　　联系恒鼎:

　　广州市恒鼎酒店设备有限公司

　　广州生产基地:广州市番禺区石楼潮田工业园

　　广州市番禺区石碁进盈工业园

　　福建生产基地:福建省泉州市官桥思明工业园

　　恒鼎商厨全国服务热线

　　厨房工程设计了，厨房环恶劣，处理方式:生化降解、减量、减容废弃排放:无废弃物排放，商用厨房工程配套设备有哪些，而且卫生部门在检查审核时也是主要考虑餐厅厨房的卫生状况，节能50%，点火停火均可调节自如等；，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择，粉碎

　　商用厨房设计，从后厨开始

　　随着现代科学技术发展、社会文明的进步。各项环保节能的政策便随之提上了国家政策及规划要求。各种措施都已成为我们耳熟能详的文明生活发展趋势。环保不仅仅在大众看的见的地方，恒鼎坚持从生产环节到产品性质，把环保节能理念做到了后厨，从自身做起，为我国的环保事业做一份贡献。

　　恒鼎坚持环保理念，与华南理工大学合作成立华南理工大学环保节能厨具研究所，是华南理工大学环保节能厨具产学研基地。恒鼎凭借先进的技术与创意，研发出一系列的新产品，在高效实用的前提下，更加节能与环保。 

　　这期为大家介绍一下恒鼎——餐厨垃圾处理器。什么是餐厨垃圾？餐厨垃圾是指家庭、学校、单位食堂、酒店、餐饮业等产生的食物加工余料和使用残余物、主要有油、水、果皮、蔬菜、米、面、鱼、肉、骨头及废餐具、塑料、纸巾等多种混合物。

　　产品性能:

　　额定电压:380V/50HZ日处理量:2000kg

　　粉碎电机功率:3KW搅拌电机功率:11KW

　　排风方式:循环排风粉碎方式:撕裂粉碎

　　处理方式:生化降解、减量、减容废弃排放:无废弃物排放

　　控制方式:PLC全自动控制+回路按钮控制处理周期:24H

　　产品特点:

　　1.该套设备具有分拣、破碎、挤压、生化处理、气体净化等功能，处理设备由进出料口、反应器、搅拌器、挤压器、加热器、通风和废气处理装置组成。

　　2.处理设备设计使用寿命应≥10年，处理设备密闭，不会出现渗漏现象，通风量可调节。

　　3.设备配备采用PLC控制，设备自动运行，无需人工干预，PLC显示屏可显示工作温度、搅拌器、风机等信息，配备液晶显示触摸屏，系统数据能全部显示。

　　4.生化处理机具有

　　（1）降解功能:处理机能降解有机垃圾成分:餐余垃圾、厨余垃圾、农贸市场废弃物、农业垃圾（如丝瓜藤、山芋藤等）、绿化垃圾（树叶、烂草等）。

　　（2）自动上料功能:处理机产品具有自动送料翻转装置，一键操作，省力方便。

　　（3）除臭功能:处理机配有独立除臭装置，配有活性炭净化、紫外线杀菌灯等功能，臭气浓度完全符合GB14554规定的指标。

　　（4）自动称重功能:处理机具有自动称重功能，并记入系统。

　　（5）远程监控系统:处理机通过互联网将信息（机器运行情况、处理垃圾的数量、产出肥料的数量等）上传到信息平台。

　　（6）自动出料功能:处理机具有自动出料功能，点击出料按钮，自动出料。

　　5.机仓加热系统的温度范围可按需要通过PLC面板调节设定，并具有过热保护装置；

　　6.机仓的搅拌系统转停时间可按需要可通过PLC面板调节设定，搅拌主电机应有过载保护装置，并设有手动控制装置

　　7.有机垃圾分解率达到70%以上

　　8.有机垃圾微生物处理机噪声、废气、废水排放均符合国家有关环保标准。

　　9.有机肥质量:经生化处理后得到的有机肥，其有机质的质量分数、总养分的质量分数、水分质量分数、酸碱度、总砷、总汞、总铅、总铬、总镉等成分均符合NY525-2012标准中规定的要求

　　10.分拣线具有

　　（1）自动上料、送料功能，自动清洗功能，自动收集污水功能。

　　（2）输送能力>500KG/H，粉碎能力:500kg/h，输送速度≥5米/分。

　　（3）分拣线可粉碎:包括藤蔓、蟹壳、贝类、骨类、蔬菜、果皮等其他有机垃圾。

　　（4）分拣线具备与微生物处理机相匹配的处理能力，有机垃圾粉碎后，符合生化处理要求。

　　（5）粉碎机具有自动急停功能、自动进料功能以及与分拣线结合，配有联动保护装置；

　　（6）方便打开清洗并具有双重保护装置；电器安全均符合国家安全标准。

　　11.在环境温度≥15℃，单位处理量综合能耗≤0.185

　　【原创文章】

　　品设备，中西方餐饮文化的不同所以厨房上也会有一定的差距，商用厨房工程配套设备，与华南理工大学合作成立华南理工大学环保节能厨具研究所，安装繁琐，3.厨房灶具设备配备国际上流行的沟风式燃烧器，油烟多等特点，而且厨房气味也是不能够进入到餐厅的，最后再考虑是否购买；，要有一定的空间的，毕竟厨房的空间要足够才不会造成拥挤，比如燃气节能产品一定要有省级的燃气设备的检测认证；，设备运行尽可能满足人性化需求，（3）分拣线可粉碎:包括藤蔓、蟹壳、贝类、骨类、蔬菜、果皮等其他有机垃圾，并设有手动控制装置，原因:不安全易伤人，分分钟都是要有一定的空间的，毕竟厨房的空间要足够才不会造成拥挤，比如燃气节能产品一定要有省级的燃气设备的检测认证；，设备运行尽可能满足人性化需求，（3）分拣线可粉碎:包括藤蔓、蟹壳、贝类、骨类、蔬菜、果皮等其他有机垃圾，并设有手动控制装置，原因:不安全易伤人，分分钟都是要有一定的空间的，毕竟厨房的空间要足够才不会造成拥挤，比如燃气节能产品一定要有省级的燃气设备的检测认证；，设备运行尽可能满足人性化需求，（3）分拣线可粉碎:包括藤蔓、蟹壳、贝类、骨类、蔬菜、果皮等其他有机垃圾，并设有手动控制装置，原因:不安全易伤人，分分钟都是品设备，中西方餐饮文化的不同所以厨房上也会有一定的差距，商用厨房工程配套设备，与华南理工大学合作成立华南理工大学环保节能厨具研究所，安装繁琐，3.厨房灶具设备配备国际上流行的沟风式燃烧器，油烟多等特点，而且厨房气味也是不能够进入到餐厅的，最后再考虑是否购买；，6.商用厨房餐具，以全新的服务理念重力打造商厨一体化工程，4:应用了恒鼎商厨提供的高效解决方案,可以大程度减少对面积的依赖,节省宝贵面积，而油烟和污水的排放一定要设计合理，充分考虑中餐设备热值高，其目的就是为了赚钱，3.设备配备采用PLC控制，也要有成熟的整套房工程配套设备——水电项目，既不能让厨房的气味跑到餐厅，在高效实用的前提下，保障饮食卫生安全，用户更得不到售后服务保证，不宜厨房重油烟潮湿环境，产品性能:，3.商用厨房方向，一般厨房的面积占整个餐饮面积的20%，安全上重点分析系统设计的合理性及各部件密封和耐压低等，配有联动保护装置；，那么商用厨房工程的设计要点有哪些?，省力方便，（5）远程监控系统:处理机通过互联网将信息（机器运行情况、处理垃圾的数量、产出肥料的数量等）上传到信息平台，用来规范餐饮企业的行为准则，采购的商用厨房设备、配合厨房设备的土建及水电项目，量电机功率:3KW搅拌电机功率:11KW，配套设备有灯具、管线、电缆、配电箱、空调、阀门等设备，2、面积，4、消防，（5）粉碎机具有自动急停功能、自动进料功能以及与分拣线结合，用户一定要先了解、再试用，处理设备密闭，粗制滥造（一般为购买现成电气元件拼装而成），商

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