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灵芝中含有丰富的蛋白质、三萜类等物质,可以帮助滋养和活化身体的细胞组织,延缓人体肌肉组织的老化、退化过程,有抗衰老的功效。此外,灵芝能增强体力,减轻疲劳,长期服用可以提高人体活力。
在无菌条件下,将培养好的斜面原种,以接种针挑取黄豆大带培养基的一块菌丝,放置麦麸皿,将菌种稍往下压,与麦麸紧密接触,置26℃下培养一周,白菌丝几乎充满全皿,即可作栽培种用。一个培养皿的菌丝可接25—30瓶。栽培瓶接种时,用镊子从皿中夹取约1cm2的一块菌丝麦麸,迅速放入瓶中孔洞处,包好瓶塞即可进行发菌培养。在没有麦麸种时可用斜面原种,也可用没长出子实体或已出过子实体的栽培瓶下边的菌丝体作种。
灵芝被认为有很多保健功效,其中主要有以下几点:增强:灵芝中含有多种活性成分,能够增强人体,提高身体对和细菌的抵抗力。保肝护肾:灵芝含有多种具有保肝护肾作用的成分,能够有效促进肝,保护肝脏健康。抗氧化:灵芝中还含有多种强抗氧化成分,能够有效抑制自由基的产生,减缓细胞老化,降低癌症和心血管疾病的风险。抗肿瘤:研究发现,灵芝中的多糖、三萜类化合物等成分能够有效抑制肿瘤细胞的生长和扩散,有助于预防和治疗各类癌症。
白芝,又名玉芝,生华山,性味辛、平,。主治咳逆上气,益肺气,通利口鼻,强志意,安魄。《抱朴子》中描述白芝如“截肪”,因此苦白蹄即用层孔菌可能属此类。这种真菌菌肉质白,如马蹄状,大者可数千克,生于松树和其他针叶树上。黑芝,又名玄芝,生常山,性味咸、平,。主治癃,利水道,益肾气,通九窍,聪察。依采芝图记载,黑芝生山谷之阴,黑盖赤理,黑茎,味咸苦。根据以上记载,黑芝可能是假芝,此种菌盖黑,新鲜时伤处变血红,具黑长柄;也可能是黑柄多孔菌,这种菌也是具有黑菌伞和菌柄的真菌。