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灵芝是一种生长在壳斗科木贼属（Ganoderma）真菌上的蘑菇，很早以前就被广泛用于中药中，被认为具有很多健康功效。据文献记载，灵芝作为中药已经有两千多年的历史了，而且灵芝在历史上还被赞誉为“仙草”、“神草”等，具有极高的地位。
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入黑灵芝炖，按各自的饮食惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化。黑灵芝与银耳同炖。治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症，同时还能滋补肺、胃，，强心补脑，克防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。在我国部物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，性味甘平。灵芝原产于亚洲东部，中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效，所以被视为“仙草”。
青芝，又名龙芝，生泰山，性味酸、平，。主治明目，补肝气，安精魂。《抱朴子》中记载:“青者如翠羽”。云芝可能就是青芝，此种真菌亦具革质菌盖，表面有短绒毛，因此富多样彩变化，这与《抱朴子》中“青芝如翠羽”的描述有相似之处。灵芝是一种比较多的一个滋补品，那么，灵芝他首先对于人体来说是有着比较好的一个，帮助身体保健价值的滋补品，那么我们来看一下灵芝的功效与吃法有什么吧。灵芝的功效与吃法
21世纪科学家又对太岁进行了系统的研究，他们认为，太岁应该是一种大型的粘菌复合体。是由粘菌、细菌和真菌三个种类构成的一种稀有的聚合体，它的结构并不是由单一细胞所组成的。科学家经过长时间的研究表明，太岁应该是以酵母菌、霉菌孢子、细菌等微小生物为食物，以纤维素、甲壳质、几丁素等为营养，使得自己富含的蛋白质、核酸以及假丝酵母菌和白地霉，太岁的细胞中含光合素，其位置应该在藻类植物和原生物、动物之间是一种，具营养的可食用菌类。