揭阳拍卖龙涏香中心
龙涎香的形成、排出和最终陈化都是非常偶然的，所以龙涎香的产量及其稀少。在过去的捕鲸时代，捕鲸船员们在杀死抹香鲸之后会在肠道中寻找没有硬化的龙涎香，即便如此也并不多见。
龙涎香（英语:Ambergris），鱼的粪石，古称阿末香、俺八儿香，在西方又称灰琥珀，是一种外貌阴灰或黑的固态腊状可燃物质，从抹香消化系统所产生。其味甘、气腥、性涩，具有、散结止痛、利水通淋、化痰等功效；用于治疗咳喘气逆、心腹疼痛等症。龙涎香有其的甘甜土质香味（类似异丙醇的气味）。现在它已经大部分为化学合成物取代，龙涎香历史上主要用来当做香水的定香剂。汉代，渔民在海里捞到一些成品龙香，干燥后能发出持久的香气，点燃时更是香味四溢，于是被当着宝物贡献给皇帝，在宫庭里用作香料，或作为物，并叫做“龙涎香”。而欧洲人把龙涎香叫做“琥珀香”，其中罗马人叫做“撒克”，法国人叫做“黄的香料”，英国人叫做“琥珀”。事实上，深海中的巨乌贼正是抹香的主要食物。乌贼的肉比较软，但鸟喙状的颚片和内骨骼却消化，通常会残留在胃中。曾经有人在一头抹香的胃中发现两万多个颚片。这些颚片并不会对抹香造成伤害——抹香每隔六七天就会把胃中累积的消化的食物残渣吐出来，通常这些颚片并没有机会进入抹香的肠道。事情总有，偶尔会有些消化的固体物质进入抹香的肠道并随着肠道的蠕动进入直肠，与粪便混合并使粪便结成半固体状。因为抹香的正常粪便是液态的，它的肛门也不能排出固态的粪便，这些半固体状会堵塞直肠，导致排便困难。为了使排便恢复畅通，它只好加强了肠壁对粪便中水分的重吸收，使阻塞物体积缩小，并通过肠道蠕动使其表面变得光滑，形成粪石。这样一来，液态的粪便就能通过阻塞物和直肠壁的空隙排出了。但阻塞物就像一个小水坝，截留了粪液带来的新的固体物，于是粪石越裹越大，并在抹香的肠道中经过细菌和各种酶的复杂加工，形成龙涎香。大约100头抹香中，只有一头体内有龙涎香。虽然粪石本身对抹香没有太大的危害，但如果长得太大，就可能使肠壁破裂，导致抹香的死亡。1914年，就有一位捕人在抹香肠道中发现过一块重达455公斤的龙涎香。目前人们发现的大部分龙涎香都是由抹香产生的，但有些小抹香（Kogia breviceps）的肠道中也会有龙涎香。还有记载，曾在北瓶鼻（Hyperoodon ampullatus）和一些种类的须体内也发现过类似龙涎香的物质。由于每一块龙涎香都经过不同的过程才排出鱼体外，所以每一块皆有它的香气。龙涎香很轻像浮石，表面摸起来有种蜡般的质感。它们刚被排放出来时是黑的，像粪便一样，软到可以揉成球。随着时间过去发生氧化之后，它就会变成的银。龙涎香在唐代称为阿末香，即来自阿拉伯语anbar。段成式《酉阳杂俎》“拨拔力国，在西南海中，不食五谷，食肉而已。常针牛畜脉，取血和乳生食。无衣服，唯腰下用羊皮掩之。其妇人洁白端正，国人自掠卖与外国商人，其价数倍。土地唯有象牙及阿末香”。宋代称为龙涎:《岭外代答》 龙涎条:“大食西海多龙，枕石一睡，涎沫浮水，积而能坚。鲛人探之以为至宝。新者白，稍久则紫，甚久则黑。因至番禺尝见之，不薰不莸，似浮石而轻也。人云龙涎有异香，或云龙涎气腥能发众香，皆非也。龙涎于香本无损益，但能聚烟耳。和香而用真龙涎，焚之一铢，翠烟浮空，结而不散，座客可用一翦分烟缕。此其所以然者，蜃气楼台之余烈也”。龙涎香在宋代仍是高价品，在当时志怪小说夷坚志里，就有仿制龙涎香以牟取暴利的记载，夷坚丁志卷九:"许道寿者，本建康道士。后还为民，居临安太庙前，以鬻香为业。仿广州造龙涎诸香，虽沉笺檀，亦大半作伪。其母寡居久，忽如妊娠，一产二物，身成小儿形而头一为猫、一为鸦，恶而杀之。数日间母子皆死，时隆兴元年。"，此一故事，提到了商人在南宋国都临安（今杭州市）贩卖号称广州造的伪制龙涎香的情形，广州在宋元时期即为中西海上贸易的主要大港之一（其他如泉州、明州等）。明朝三宝太监郑和下西洋时曾访问苏门答腊北的龙涎屿；此岛以出产龙涎而得名；随行通译费信在《星槎胜览》中有专章记述龙涎的采集和售价:“龙涎屿:此屿南立海中，浮艳海面，波击云腾。每至春间，群龙所集于上，交戏而遗涎沫，番人乃架独木舟登此屿，采取而归。设遇风波，则人俱下海，一手附舟傍，一手揖水而至岸也。其龙涎初若脂胶，黑黄，颇有鱼腥之气，久则成就大泥。或大鱼腹中剖出，若斗大圆珠，亦觉鱼腥，间焚之，其发清香可爱。货于苏门之市，价亦非轻，官秤一两，用彼国金钱十二个，一斤该金钱一百九十二个，准中国铜钱四万九十文，尤其贵也。”在阿拉伯中世纪文学名著天方夜谭里，第五百六十夜辛巴达第六次的航海历险中，描述了在一座不岛上有座龙涎泉，蜡般的龙涎馨香四溢地流向大海，为鱼取食，随即喷出而在海面上凝结成龙涎香。显见作者虽然了解龙涎香和鱼的关系；但可能不明白其构成机制，又或者单纯为故事增添神话彩。
6万美元，如果检到白的龙涎香，更是无价之宝。但是，要识别龙涎香，具备相关的生物学、生态学知识和化学知识，有长期与海洋打交道的经验，不是一般人能做到的。现代化学实验表明，龙涎香是一些聚萜烯衍生物的集合体，它们大多有人的香味，具有环状的分子结构。奇妙的龙涎香是大自然的精华，大海馈赠给人的礼物，为了让龙涎香的芳芬世世代代永存，我们保护海洋环境，保护抹香，让它们在大海中繁衍生长，不断地为人类贡献香中品——龙涎香。抹香生活在热带和亚热带海域，它是类家族的潜水冠军。
龙涎香的功效与作用在众多的医学文献中都有相关的记载。在《材学》里是这样形容龙涎香的:“治咳喘气逆，神昏气闷，心腹诸痛”。从这些记载当中，我们不难看出龙涎香可以起到、散结止痛的效果。所以龙涎香被广泛地作为医疗物使用。龙涎香的功效与作用除了可以在医疗方面发挥作用之外，还可以制作成现代名贵的香料原料。随着时代的进步，龙涎香也会被越来越多的人说认识和利用。龙涎香是一种类物，它有的常见功效有、止咳化痰、利水消肿。
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