Bespoke suits即“高级手工定制西服”，是定制西服的最高标准，SavileRow（萨维尔街）对bespoke的要求有一套非常严格规范，只有达到了这个要求的定制西服才能用bespoke这个词描述。在这个规范里，哪些位置必须手工制作，试穿的次数等都有着准确的描述。以下是业界通常认为bespoke必须达到的要求:
1、必须为每位客户单独打版。
甚至同一位客户不同款式的西服也会有不同的版。期间一般需要试穿2-3次，通常是在没有上袖子的时候试穿一次，上了袖子后又试穿一次。如果是碰到顶级面料，一般会用普通的面料做试穿，满意后才会使用真正面料一次成型。
2、制作工艺必须是全毛马尾衬。
注意是全毛衬制作工艺，不是指全毛的面料。纯羊毛面料与全毛衬制作工艺是完全不同的2个概念。纯毛西服是指的面料成份为100%羊毛，全毛马尾衬是说西服胸衬和肩衬使用的是全衬，而且是马尾衬。
3、基本工艺必须手工缝制。
制版、裁剪、胸衬制作、肩部、扣眼、衬里、上袖等这些基本工艺必须都是手工缝制，而不是用缝纫机或者锁眼机等制作。