这些年的茶饮行业之火爆，许多投资者也渐渐的意识到了该行业的发展之快速，纷纷都想要加盟其中。想要加盟到茶饮行业，选择一个对于品牌是很有必要的，鹿角巷奶茶就是一个很不错的选择。鹿角巷奶茶加盟店生意十分的火爆，之所以这么火爆，肯定离不开顾客的光临，所以经营鹿角巷奶茶稳定住客源是非常重要的，将新顾客培养成老顾客才是重点，那么如何才能稳定客源呢？
积累口碑和知名度。口碑就像是银行对人们的信用额度计算，鹿角巷奶茶也适用这种方法，想要吸引到更多的消费者，就必须要让鹿角巷奶茶的口碑上升到另一个层次，所以经营鹿角巷奶茶如何提升口碑以及知名度就成了经营的重点。经过长时间的经营也是能够提升鹿角巷奶茶的口碑的，能够吸引到更多的人消费。
维护与顾客的感情。很多鹿角巷奶茶店是会设立会员制度，但是他们却只是把这个当做吸引顾客的方法，却不知道如何去运用才是有效的。当经营鹿角巷奶茶的过程中遇到一些顾客是会员，应该与他们进行一些亲切的交谈，做到情感营销，这样才能够更好的维护与顾客之间的情感。让顾客对你这家店有印象，这是非常重要的，因为只有当顾客对你这家店有印象了，那么当他想要喝奶茶的时候就会不自觉地想起你家店铺。
对奶茶饮品的价格控制也是需要注意的。现在的奶茶市场跟传统市场已经不同了，以前一杯奶茶饮品最多五块就能买到了，但是现在差不多都是十块往上走，波动非常高，所以经营鹿角巷奶茶一定要跟随着市场的节奏走，多多关注市场的动态，而不是盲目的经营，这样更容易抓住顾客。