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大兴茅台空酒瓶回收回收之9.一勺吉利丁粉加冷水化开后倒入红酒液中。10.倒入后快速搅拌均匀关火小锅放入冷水盆中隔水继续搅拌两分钟。11.取出烤好的蛋糕，将红酒液倒入表面，气泡用牙签戳破直至出现一个光滑的镜面。放入冰箱冷藏一小时左右，直至布丁层完全凝固。