武汉嘉鹏白酒催陈技术醇化工艺陈化设备，加速缔合作用，降低有害指标，降低固形物，加速陈化改善口感。影响白酒质量和口感的主要原因是有害杂质过多、水分子与酒分子缔合不充分（需要长时间缓慢反应）。超声波可使缔合时间大大缩短致30分钟，大幅降低有害指标，很大的减少致吐的固形物。从而在短期内大幅度改善白酒的质量和口感。是先进的白酒处理新方法新工艺。也可用于其它酒的处理，如黄酒、啤酒、红酒等。特别是保健酒，因为超声波即可以对酒进行陈化处理，还可以提取保健药物中的有效成份。以往的方法都是浸泡，现在使用超声波可大大加速提取过程，由原来的半个月甚至更长，缩短到30-40分钟，而且有效成份得率高，纯度高，杂质少。
JP300G型超声波白酒催陈机，超声波功率0.5KW,处理量20kg/h,可用于小试中试，大型处理设备可选用超声波变幅杆JPBFG3020,超声波功率3KW,处理量400KG/H,可多只联用。