方宁全自动电磁炒菜机 智能机器人炒菜机
大型全自动炒菜机,全自动智能大型炒菜机,商用全自动智能厨房炒菜机,中央厨房商用大型炒锅,全自动行星搅伴炒锅,全自动不锈钢自动搅伴炒锅,智能全自动电磁炒菜机
额定功率:15KW-30KW
额定电压:380V/50HZ
容积直径:600-1000MM
外形尺寸:长1800mm*宽1500mm*高2100mm
1.开餐厅,大厨难请,工资成本又高又难管理,怎么办?有了全自动机器人炒菜机,不再有情绪化,保证每锅菜味道一致,而且省了高额的人工成本,且用电磁炉比用煤气还可以再省40%的燃油费,省钱就是赚钱.用电磁炉无明火,又安全又环保.
2.中国人在国外开中餐,厨师不愿去国外发展,怎么办?用方宁全自动炒菜机,不需要任何厨艺,只要认识汉字的人都能操作它,成为顶尖的"厨师".欢迎大家来工厂试机,试吃.
产品说明:该设备使用电磁加热,全自动行星搅拌且配备自动化控制和安全保护装置.多种菜单,任意选择,可根据您的菜单定做加进程序.
产品功能:自动放油,放水,放菜,放调料,根据菜品自动调节温度,自动翻炒,自动出锅,自动洗锅,全部自动,无需人工操作,保证每道菜任何时候口味一致,非常适合自助餐厅,大排档以及没有厨师的华人餐厅.开餐厅没厨师不要紧,有它就可以了.
详细内容:
1.炒锅具有自动温度控制系统，电脑自动精确控温，也可根据需要自由调节温度及时间;
2.精确的微电脑自动控制，自动设置，菜炒好自动停止另热,并自动提示报警，菜品加工过程重复性好，口味一致,菜色极佳；
3.采用了行星式搅拌,变频调速，搅拌速度可根据需要自由调节,不粘锅,不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中无需人工;
4.高效、节能，燃油费用更低；
5.安装、操作简单，减少配套成本；
6.使用寿命长；主要电气零部件均采用德国进口，内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆。
7.使用安全，电磁加热采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险；
8.多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护。
9.绿色环保，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。
10.用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。
11.设备本身带有互锁功能，只有当搅拌桨完全上升时炒锅才能翻转，确保操作人员的安全，更加避免了公司的安全隐患。