牦牛奶指的是在青藏高原生活的有“雪域之舟”称号的牦牛所生产的牛奶，牦牛奶相比普通的牛奶而言，它的免疫球蛋白、钙以及其他营养元素的含量更高，能够帮助人体提高免疫力，补充钙和其他营养元素。
牦牛奶中的氨基酸、钙和维生素A的含量比普通牛奶中所含有的含量分别多出15%、15%和6%，其他的微量元素也比普通牛奶还要高，比如铁、锌和钙，另外牦牛奶中所含有的特有的免疫球蛋白，能够提高人体的免疫力。
牦牛通常生活在青藏高原3000米到5000米海拔的高寒地带，良好的生态环境极大的保证了牦牛牛奶的天然绿色品质，而且牦牛数量较为稀少，且牦牛一般没有人工催乳而是由其自然泌乳，再加上牦牛的产奶期大约只有6个月，因此牦牛奶的价格会比普通牛奶要贵一些。
牦牛奶的好处:
润肤、提高睡眠、促肠胃蠕动
牦牛奶是牦牛所产的奶，牦牛生活在青藏高原3000-5000米海拔的高寒地带，良好的生态环境保障了牦牛奶天然、绿色的品质。具有滋润肌肤、提高睡眠质量、促进肠胃蠕动的功效。
1、滋润肌肤:牦牛奶中含有丰富的维生素B族，能够保护表皮、防裂、防皱，使皮肤光滑、柔软、白嫩，起到滋润肌肤的作用，还有助于消化，促进身体毒素的排出。
2、提高睡眠质量:牦牛奶中含有L-色氨酸，能促进睡眠、提高睡眠质量。
3、促进肠胃蠕动:牦牛奶中含有的矿物质和微量元素均为溶解状态，可以促进肠胃蠕动以及消化吸收，适宜呕吐、呃逆、饮食积滞等患者饮用，还可降低胆固醇、降低毛细血管的脆性，以防止微细血管出血。