DL-410K连续式冷鲜肉熟食气调包装机, 是大江机械针对冷鲜肉气调保鲜包装、熟肉食品气调保鲜包装等推出的一款盒式气调保鲜包装机，这种包装的基本原理是用高阻隔材料（塑料托盘和封盖膜）将食品与外界的空气隔绝，托盘内充入混合气体使所包装的食品长时间保持原有的风味和外观，并在最大程度上抑制各种细菌与微生物的滋生。
设备采用全封闭真空置换的方式对食品进行气调保鲜包装，即在真空室全封闭的状态下，利用高氧真空泵抽真空，使真空室内的容器形成高真空环境，然后充入按一定比例精确混合的可使食品延期保鲜的气体。这种包装方式可使气体置换率≥99%，有利于精确控制各种气体的比例，有效地解决了传统冲洗补偿式气调包装由于残氧含量高而导致保鲜效果不佳的问题。
产品配置:
1、采用德国Busch（普旭）高氧真空泵，不仅使用寿命长达10年以上，而且可以保证一旦高浓度氧气泄漏，可以有效地防止操作环境和设备的爆燃事故。食品气体保鲜包装有些种类如冷鲜肉等需要高浓度的氧气，但高浓度氧气既可保证肉类食品的新鲜颜色与抑制厌氧菌，同时，一旦设备发生故障造成高浓度氧气泄漏，就很容易发生爆燃事故。采用高氧泵可以有效地防止上述危害，能够有效地保障操作者与用户的生命和财产安全。高氧真空是气调保鲜设备必不可少的安全保障配置。
2、采用德国WITT气体混配器进行实时的气体混合。德国WITT气体混配器气体混配精度好于±1%，根据所包装的食品特性设定保鲜气体的混合比例后，可以确保每盒的食品包装质量完全一致，用户可以对所包的食品品质和保鲜期进行有效控制，可彻底避免因气体混合比例不稳定而造成的食品保鲜时间不一，而造成部分食品提前变质的问题。
3、采用日本欧姆龙PLC可编程控制系统及人机界面触摸屏，使设置数据和动作控制更精确，各项性能更稳定可靠，操作更简捷方便，更具人性化。
4、采用法国施耐德电气元件，使用寿命和适应性更强，工作质量更可靠，可有效地防止因电气元件的质量问题造成设备故障，而影响用户的连续生产。
5、采用日本SMC气动元件，质量稳定可靠，使用寿命长，可不间断连续工作。高质量的驱动元件可避免因元件质量问题而造成的频繁的大修、停工等质量事故。
6、采用全封闭的真空室置换气体技术，可以确保气体的高置换率，置换率能够达到≥99%。这种置换气体的形式可以使包装盒内残氧含量达到最低，可以有效地保证食品包装托盘内的保鲜气体的混配精度，使所有的包装效果至始至终保持一致，用户可以有效地控制保鲜食品的储存、物流和销售时间，从而达到保鲜食品货架期的最大化。并且，与传统冲洗补偿式气调包装比较，全封闭的真空室置换气体形式可以大大节省混配气体，节约包装成本。
7、采用食品级304不锈钢作主体结构和外壳，符合食品卫生要求，适用于食品加工和洁净环境使用，更卫生安全。
8、采用更符合用户产品升级的可更换式模具，可使一台设备用于多种规格托盘封口，用户随时可以根据产品包装需要更换新规格的包装盒。并且，模具可方便地取出，方便用户随时清理和清洗。
9、具备运行程序状态以及故障的实时显示功能，确保机器正常运行。
DL-410K连续式气调保鲜包装机自动化程度高，包装速度快，质量稳定可靠，操作简洁方便，特别适用于大批量连续生产的需要。经过气调保鲜包装的熟肉制品和冷鲜肉，能够较好地保持食品原有的风味、口感、色泽、形状及营养并实现较长的保鲜期。
设备适用冷鲜肉气调保鲜包装、鸡鸭卤肉制品气调保鲜包装、熟食气调保鲜包装、牛羊猪肉气调保鲜包装、奶酪气调保鲜包装、果蔬气调保鲜包装等。
技术参数
型号 DL-410K 托盘最大尺寸 (mm) 450×225×80
卷膜最大宽度 (mm) 550 卷膜最大直径 (mm) 280
包装速度 (box/h) 1400~1800 电源 380V / 50Hz
工作气压 (map) 0.6-0.8 总功率(kw) 7.5KW
真空泵排量（m3/h） 100 气体置换率 (%) ≥99
配气精度 (%) 好于 ±1 机器重量 (kg) 800
机器尺寸 (mm) 2800×1020×1520