瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。
万果汇始于1993年的下河街三姐瓜子，1996年搬迁至高桥大市场安徽炒货城，坚持了十几年前店后仓的批销方式。2013年经营转型后更名为长沙万果汇休闲食品商行。凭借公司对休闲零食行业脉搏的把握，经过一年多的经营，业绩快速成长，客户覆盖全国多个省市。 目前经销肉禽鱼类、素食类、糕点类、糖果果冻类、坚果炒货类、蜜饯蔬果类、冲调类、乳饮类等七大类休闲食品；涉及安徽炒货、福建糖果果冻、四川豆制品、湖南辣食、新疆葡萄干果、东北大豆制品、江浙蜜饯蔬果等具有中国农业资源优势，味道独特的休闲食品版块；将全国各地高品质食品推荐给消费者。 万果汇食品秉持“结缘、续缘、事业缘”的三缘经营理念，立志成为“一站式零食专业运营商”，向着“服务取悦客户、力争行业标杆”的目标不断前进。