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野山食用菌系列-野山猴头菇 有“素中荤”之称

野山食用菌系列-野山猴头菇 有“素中荤”之称
  • 野山食用菌系列-野山猴头菇 有“素中荤”之称
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    长沙市芙蓉区辉之华酒店用品商行
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    张资华   (请说在中科商务网上看到)
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    149136091
  • 更新时间:
    2019-11-13
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详细说明

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  产品介绍产品信息重量: 50g保质期: 2年毛重:50g配料: 野山猴头菇产地:黑龙江 海林市

  野山猴头菇的营养与药用

  猴头菌的营养成分很高,每百克含蛋白质26.3克,是香菇的二倍。它含有氨基酸多达17种,其中人体所需的占8种。每百克猴头含脂肪4.2克,是名副其实的高蛋白、低脂肪食品,另外还富含各种维生素和无机盐。猴头菇有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品,对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。在抗癌药物筛选中,发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。所以常吃猴头菇,无病可以增强抗病能力,有病可以其治疗疾病的作用

营养元素含量(每100克)营养元素含量(每100克)
热量13大卡2毫克
37毫克19毫克
8毫克5毫克
碳水化合物9克纤维素2克
维生素C4毫克8毫克
蛋白质2克28微克
维生素E46毫克4毫克
烟酸2毫克脂肪2克
06毫克核黄素04毫克
03毫克硫胺素01毫克

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