依据地表水水域环境功能和保护目标，按功能高低依次划分为五类:
一类主要指源头水、国家自然保护区。我们都知道源头水和自然保护区内的水一般都是较为干净的冰雪融水。这里是不允许排入各类污水的，污水厂绝不能建在此处，国家对于这一类水的要求非常严格
二类水是用于生活饮用水地表水源地一级保护区，水生动植物的栖息地等。这里的水质相比一类水较差，允许排入污水的标准较严格，这类水经过水厂的一系列处理后能用于人们生活饮水
三类水是用于生活饮用水地表水源地二级保护区，水产养殖，鱼虾越冬及游泳池等。这类水中有污水排入，要经过自来水厂的深度处理后才能饮用，它适宜大部分水生生物生存，所以对于水产养殖和游泳池等还是较为适合的
四类水是指工业用水和人类非直接接触的用水。它允许排入污水的标准较低，已处于轻度污染状态。三类以下各类水已经是不宜饮用了，只能用于工业和。用水是指在身体体不用直接的情况下供游客玩耍的水
五类水是指农业用水和景观用水。这类水是污水排放的较低标准，它水质较差，就算达到标准也仅仅能用于灌溉农田、培养农作物或者建造喷泉等观赏类建筑用水。