2016年下半年的时候，特别喜欢吃烤鱼，那一段时间吃烤鱼简直是上瘾了。最高记录是一天吃了3条烤鱼。我们楼下就有一家烤鱼店，开店的是一对小夫妻，老公负责烤鱼，老婆负责收钱，小两口的生意做得很不错。我们家附近的小区居民都非常喜欢他家的烤鱼，到中午或者晚上的时候，他家的烤鱼往往都是供不应求的，可能是看他家的生意比较火爆，不就又开起了两家烤鱼店，这两家店一开起来又是打折，又是促销导致小夫妻俩的生意一下子惨淡了下来。
随着几天的过去，小两口愁眉不展，这几天我去买鱼的时候和老板娘闲聊了起来，她说最近生意真不好做，是不是考虑改行了，对她说，别急，我教你一招，就让你的生意起死回生，于是我就告诉他们，让他们在坚持几天，一定要坚持住，果然随着时间的推移，几天的打折促销后那两家的生意果然不行了，就算他们卖的价格比较低，也比不过小夫妻的生意，而且小夫妻的生意反而越来越好了。
小夫妻好奇问我这是为什么，我给他们说，你们的技术是在餐驿香飘飘湄公烤鱼学来的，是经过总部系统培训的，而他们呢，半路出家，火一时也火不了一世。所以我教给他们的就是坚持，只要在香飘飘湄公烤鱼总部学习过的加盟商，一定要学会坚持，生意必然会特别红火。