姬松茸
100元/千克
姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。新鲜子实体含水分85%-87%；可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必须氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。
等级:特级 虫蛀菇≤:0（%） 种类:干姬松茸
水分≤:90.0（%） 菇径:2（cm） 产地/厂家:福建
属性:属性值
香菇=50元/千克 花菇=90元/千克 草菇=80元/千克 银耳=30元/千克 茶树菇=48元/千克 滑子菇=58元/千克
笋干=50元/千克 灵芝=38元/千克 莲子=45元/千克 竹荪=160元/千克 红菇=1000元/千克 黑木耳=60元/千克
猴头菇=42元/千克 虫草花=110元/千克 杏鲍菇=58元/千克 灰树花=68元/千克 姬松茸=100元/千克
姬松茸具有娇贵性:
1)其生长的环境受客观气候等因素的影响，气温太冷或太热，都会导致死亡，成活率非常低。
2)生长期很短，每年只有春季和秋季两个生产季节。
3)对周围环境、气温、土壤成分及干净程度的要求特高，最适合在我国东南部具有温湿、干净的土壤里生长。