陈炳金(个体经营)
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福建天然食用菌猴头菇

福建天然食用菌猴头菇
  • 福建天然食用菌猴头菇
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    陈炳金(个体经营)
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    面议
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    1
  • 地址:
    福建宁德、福建厦门
  • 手机:
    13779951654
  • 联系人:
    陈炳金 (请说在中科商务网上看到)
  • 产品编号:
    149313248
  • 更新时间:
    2019-11-15
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详细说明

  猴头菇(学名:Hericium erinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤