酸水解酪蛋白胨 是各种微生物培养基、发酵工业的基础性原料。 将新鲜进口酪蛋白溶解、盐酸水解催化、过滤、浓缩、喷雾干燥、成品。生产过程应符合GB 12801-2008和GB 15981-1995的规定。
常规各项理化指标
1.感官指标
| 项目 | 要求 |
| 形态 | 呈粉末状、无结块现象 |
| 色泽 | 浅黄色或褐色粉末 |
| 气味 | 有产品特殊有的气味，无其它异味 |
| 杂质 | 无正常视力可见的外来杂质 |
2.理化指标
| 项目 | 试剂级 |
| 总氮量（以干基计）% | ≥8.3% |
| 氨基氮（以干基计）% | ≥3.0% |
| 灰分 （以干基计）% | ≤27.0% |
| 水分% | ≤6.0% |
| 磷酸盐及碱性高压试验 | 澄清 |
| 澄明度（2%溶液） |
注:以上理化指标为常规使用规格，可根据用户要求进行定制生产
产品用途
适合于药敏检测培养基和耐盐微生物的培养。
使用方法
用于培养基原料，充分溶解、灭菌后使用。
产品包装
(可按用户要求计量包装也可定制包装) 。