廊坊鸡宝鉴定交易平台鸡宝是由多个卵黄聚集在一起形成的，所以鸡宝也含有丰富的蛋黄中的多种营养物质，比如优质蛋白质、卵磷脂、多种维生素等。尤其是卵磷脂，卵磷脂是细胞膜的主要组成部分，也是合成神经介质的主要物质，有利于维持记忆力和提高思维能力的作用。而鸡宝中蛋白质和卵磷脂的含量比蛋黄要高出几倍，故其营养价值也极高。但患有肝炎、肾炎、冠心病等的人最好不要实用鸡宝。
胆囊结石的产生原因还可能母鸡的胆囊生病了，导致胆囊的正常功能不能行使，继而生成了结石。 当然了，胆囊结石这种说法还是不怎么靠谱，更多的专家相信其只是“病变卵胞”。当卵巢“生病”之后，卵胞的发育就变得不正常了，它们在破裂之后进入了鸡的肚子，被误以为是“鸡宝”。 很多人都把它当宝 从科学的角度来说，“鸡宝”的用价值是很低的，所以其价值根本就是在扯淡。也不知道是哪些有心人，利用“物以稀为贵”和人们的侥幸心理编织了这么一个夸张的谎言。
开玩笑，光鉴定都要几万块钱，科学家谁会把钱花在这上面？既然借鉴都是问题，那就算科学家实其屁用没有，那些吹捧“鸡宝”的人也可以说:你这根本就不是“鸡宝”啊！ 科学的说法，“鸡宝”到底是什么？ 其实，群众的眼睛是雪亮的，这玩意十有八九是一个比燕窝还要离谱的智商税。但和燕窝不一样的是，燕窝好歹大家都知道是什么。而“鸡宝”在外面披个神秘面纱就这么大摇大摆地忽悠，也不知道是谁的奶酪。 虽然不是“”的，但这不妨碍专家们做出自己科学的判断。经过分析，我们得到以下关于“鸡宝”的可能。如果其是胆囊结石，那么产生的源头可能是激素的异常，在母鸡的体内，一旦雌性激素过高，就会促进肝内葡萄糖醛酸胆红素过多合成，继而非结合胆红素水平就会异常增高。另外，雌性激素过高，也会导致胆囊功能出现问题，使得胆汁无法被排空。两方面原因下，胆囊结石就会不断形成了。
大多数都是炒出来的 “鸡宝”之所以被高价传播，在于它的用价值。听说鸡宝有个含量论，含铁量达到5％就是一流的鸡宝，价值越来越高。“动物胃中的‘宝’，比如“马宝”、“牛黄”等，在中国的医学书籍中被记载为中原料，而不是常用的中。“鸡宝”之所以被炒到高价，在于它的用价值，但医学专家说它的用价值不清楚，“鸡宝”的价格被人为炒作。有关医生说:其实没有“鸡宝”这种，也没有相关记录。说到动物肠胃里的“宝”，我们熟悉的有“牛黄”、“狗宝”、“马宝”，被称为“中医三宝”。