北海鱼臻鲜贸易有限公司生鲜部
当前位置:供应信息分类 > 食品 > 其他未分类 > 其他

金鲳鱼做法教程

金鲳鱼做法教程
  • 金鲳鱼做法教程
  • 供应商:
    北海鱼臻鲜贸易有限公司生鲜部
  • 价格:
    10.00
  • 最小起订量:
    11
  • 地址:
    广西省北海市银海区广东路168号
  • 手机:
    17774792779
  • 联系人:
    李虹霖 (请说在中科商务网上看到)
  • 产品编号:
    165699318
  • 更新时间:
    2021-07-24
  • 发布者IP:
    113.15.162.208
  • 产品介绍
  • 用户评价(0)

详细说明

  金鲳鱼怎么做 金鲳鱼做法教程 金鲳鱼做法教程指导

  金昌鱼肉质比较紧实,怎么煮都不会烂,对煮鱼新手来说绝对是首选!

  主料

  金昌鱼

  一条

  辅料

  蒜苗一颗

  姜沫适量

  酱油适量

  盐适量

  金昌鱼的做法

  先把金昌鱼洗干净了,沥水,切点姜放入鱼肚去味,抓少许盐均匀抹在鱼上,切姜沫,锅里下油,将姜沫放入锅内,待油热放入鱼煎至俩面微黄捞起!姜沫可起到保护鱼皮,防粘锅,油下锅姜沫要紧接着下锅,这样可以放姜沫糊了!

  鱼捞起后,姜沫摊边上去!

  3.准备蒜苗,喜欢辣的可以放干辣椒哦!咱家有小宝,所以调料会简单些!

  4.切好备用,姜可以有也可以不要了!

  5.锅将蒜苗放入锅内稍炒,放入酱油,再将鱼放入再煎会,致上色,放入水漠过鱼!

  6.放入蒜苗,加盖焖煮5分钟!

  7.开盖,把鱼捞起,可以勾芡也可不要,不要的可把汤汁倒入盆中,可以享用了!我的鱼买的时候就叫腌盐了,所以没划刀,没有的要记得划刀,比较容易入味!

  小贴士

  热锅下油冷油爆姜,热油下鱼煎,这样鱼皮才不会掉!

  金鲳鱼怎么做 金鲳鱼做法教程 金鲳鱼做法教程指导

行业分类

其他

南北干货