薯片是指由马铃薯（土豆）制成的零食。
薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
薯片的主要原料土豆，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。但是部分B族维生素在高温下热稳定性不高，在烹调中容易被破坏。
常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中还含较高盐。
镀铝袋，有一定的避光性，当然还是可以透过一定的光线的。由于镀铝袋有一定的不透光性且有较好反射光线的性能，袋子的印刷效果较好，色彩较饱满，光泽较好。与铝箔袋相比，袋子不容易产生皱纹。镀铝袋特点产品外观:不透明，呈银白色，有反光泽。镀铝袋特点:具有良好的阻隔性、热封性，遮光性、耐高温、耐低温、耐油性、保香性；无毒无味；柔软性等特点。 彩色镀铝袋是目前国际上非常流行的礼品包装材料，其外层为彩色镀铝膜，该膜采用高真空蒸镀技术，具有亮丽的金属光泽，优异的气体和光线阻隔性以及良好的防潮，耐热，耐剌穿性能；对印刷，复合亦具有优良的适应性.内层透明PE膜具有良好的热封性，可确保封边的牢固度.一般情况下，彩色镀铝袋在袋口带有自粘条或易撕条以方便包装，镀铝袋质量上乘，色朦彩鲜艳，广泛应用于各种礼品，工艺品的包装以及其他有环保要求的行业。 镀铝袋主要有防静电；可抽真空；隔光、氧；防水、防潮；防挥发；抗拉伸强度大；包装高档精美等等优点。镀铝袋可适用于食品、医药原料药、生物化工、化学原料、医药中间体、磷酸铁锂正极材料的防潮、避光、真空包装。镀铝袋采用四层结构，韧性好，强度大，具有良好的隔水、隔氧功能。