许多蛋糕店经营者都会遇到这种情况，那就是有时候店铺会出现一种没有生意的时候，而在这种情况下，会有店员无法一直保持一种很有精神的状态，这样就会让消费者没有进来购买梵高甜品的欲望，那么这种时候应该如何营造一种热闹的气氛呢?
首先我们可以让店员手里一直都拿着商品，这样能够让消费者看得见，然后即便店员正在和他人在那聊天，只要生意不是太大，那么也没有什么事情，甚至会给消费者一种想要前来购买的想法。而若是店员离开柜台手里也没有商品，那就回给人以一种无所事事的状态，这样消费者就不会想要进来了。
而且，经营者还可以在店铺中放出一种慢节奏的音乐，因为这种音乐是非常能够烘托喜社名品店气氛的，这样过路的人听见了，那么会看一下或者进来听一会儿音乐，然后就会来进行消费了。而且由于音乐能够消除消费者的疲乏，能有一个好心情，那么就愿意店里等待好吃的蛋糕和甜品，那么就能吸引更多的消费者前来。
因此，当你在经营一家喜社名品蛋糕店也碰到了这种情况时，也可以使用上述的这种方法来营造这种气氛，让自己的店铺在任何时候都能有不错的生意。