发酵牛粪的过程中需要注意的事项
要看牛粪的湿度来调节水的量度，如果要是干的时候，就需要多加水，相反就需要减少水量。也要注意在喷稀释液得时候要多弄几次，以免水分一次喷的太多，更要注意发酵的时候密封问题，如果密封不够严实的话，就会有气进去导致温度过高，会直接影响肥料的质量
牛粪怎么发酵成有机肥
在牛粪制作成有机肥的过程中，首先要把牛粪进行晾晒或沥干，将牛粪中的水分降低到85%以下，然后在牛粪中加入草木灰或者秸秆粉，加入草木灰或者秸秆粉的作用是迅速消除氨臭味，消除其中的有害物质。将牛粪和秸秆粉等物料混合均匀后就可以上堆进行发酵了，上堆一般是根据牛粪的体积在地上挖半米深的浅坑，如果数量较少的话也可以直接在地表进行堆肥，在表层覆盖好泥土即可。
在发酵两至三天后将覆盖物翻开，翻动一下物料，让空气进入以便进行充分的发酵。翻动后继续将牛粪上堆并用土壤严密覆盖，一般情况下七天就完全发酵好了。
牛粪发酵完全后有几个标准，一般来说能够检测到粪堆的温度超过70度就是就是已经完全发酵了，次天就可以进行使用了；另外如果肥料的颜色会变为褐色或黑褐色，就说明肥料中的铵态氮含量显着增加，也是牛粪全部发酵腐熟的标准；如果腐熟堆肥的体积比刚堆成的条垛塌陷1/3～1/2，也说明牛粪已经充分的腐熟了，这是因为牛粪中的有害物质、一般的寄生虫卵及病菌营养体等都已经被杀灭，只留下了对植物有益的物质，所以粪肥的体积也会随之减小。
牛粪加工发酵有机肥的方法
1、在新鲜牛粪中添加占发酵牛粪总量10%-15%秸秆、米糠等辅料，以起到调节水分、通气和碳氮比作用。牛粪含水量控制在60%左右，碳氮比在30-40之间。
2、添加0.04%如金益生菌发酵剂(先用10倍麸皮将发酵剂混匀再添加到牛粪中混匀)，混匀后将其以梯形状堆放入发酵槽内，以上宽2m，下宽3m，高1.2m放好，长度视长度长度而定，将其压实密封，然后用塑料布和防雨布进行覆盖，发酵时间大约为15-40天。
3、冬春季每10天在中午时分翻料1次，夏秋季每5天翻料1次，使物料发酵温度控制在55-70℃之间，发酵温度可用棒式数显温度计测控，翻堆三次后即可发酵成功。
牛粪发酵加工成有机肥的特点:
1、机械翻堆其机动性非常强，我们可用机动性进行堆肥，预防后期水分散失。
2、对土建要求低，不需配套发酵槽，可在室外堆制，节省建筑投资。
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