在上世纪80年代的时候，除了全国评选的名酒之外，各个省份也都组织了本省的名酒评选，好酒如云的湖北省自然也不例外。
劲酒、毛铺苦荞酒
中国劲酒和毛铺苦荞酒都属于劲牌有限公司，位于黄石大冶市，目前公司拥有保健酒、白酒和中医药三大业务。2017年劲牌公司实现销售额104.9亿元，上缴税金25.8亿元，公司收入已经迈入了百亿门槛，有“中国劲酒”和“毛铺苦荞酒”两大品牌的加持，劲牌公司已经是湖北酒企的龙头。“中国劲酒”定位于保健酒，在此不做讨论，只看“毛铺苦荞酒”，2021年销售额有望突破30亿元，从2013年面世以来，不到10年的时间取得如此成绩，的确了不起。
黄鹤楼酒
黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒古称汉汾酒，是湖北省武汉黄鹤楼酒厂的产品。1952年国家以老天成糟坊等几家优质酒坊为基础，建成了武汉酒厂，沿用传统工艺生产汉汾酒，1962年又在汉汾酒的基础上投产特制汉汾酒，在1984年，因黄鹤楼古迹的重建，特制汉汾酒改为现名--特制黄鹤楼酒。1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，1984、1988年荣获全国第四、五届评酒会上国家名酒称号及金质奖。也是湖北唯一获得“中国名酒”称号的白酒企业。特制黄鹤楼酒是名副其实的中国三大清香型名酒之一，更被民间誉为“南楼北汾”。
特制黄鹤楼酒清澈透明，清香典型纯正，入口醇厚绵甜，香味协调，后味爽净，饮之怡人提神。酒度分39度、54度、62度三种，属清香型大曲白酒。
白云边
白云边得名于诗仙李白“将船买酒白云边”，公元759年，李白陪族叔李晔、友人贾至秋游洞庭，溯江而上，夜泊湖口（今松滋境内），揽八百里洞庭烟波浩渺之景，畅饮当地佳酿，即兴写下“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”这一脍炙人口的千古诗篇。
“白云边”酒早在1979年、1984年、1989年就蝉联全国白酒质量评比银质奖。
白云边酒在酿造工艺上吸收了酱香型酒的精华——高温曲、高温堆积和浓香型酒的工艺核心——续渣发酵、泥窖增香，把两种香型的生产工艺创造性地结合在一起，形成了白云边独特的浓酱兼香型白酒酿造技术。
白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格，成为浓酱兼香型白酒的典型代表。
稻花香酒
稻花香酒作为湖北宜昌的一款名酒，深受当地人的喜爱。南宋词人辛弃疾的”酿成千顷稻花香，夜夜费天风露”，说的就是稻花香酒，至今依然广为流传。
稻花香酒是以浓香型白酒为主的名酒，精选优质红高粱。大麦、大米、糯米、玉米等农作物，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造，酒体清澈透明，酒味清香浓郁，回味悠长，细细品味能感受丰富的文化底蕴。
石花酒