酒吧等夜场，是国内洋酒消费的主要场所。实际上，真假洋酒“混搭销售”也成为一些酒吧牟利的一个重要来源。酒是假货，但酒瓶回收却往往是真的。前些年，有些洋酒酒瓶回收回收单价居然能卖到好几千！早于2010年时，就有媒体报道称，市场上一个“轩尼诗李察”空瓶，如果是新的，而且包装完好，回收价是2800元；旧的价格要低些，但也在1000元左右。 “路易十三”的价格和“轩尼诗李察”差不多。空酒瓶回收何以如此高价？因为彼时一瓶700毫升的新版“路易十三”市场零售价超过1万元，而“轩尼诗李察”则超过2万元，在酒吧内价格更高。也就是说，如果这种洋酒的空瓶被用来造假，即便回收空瓶的价格很高，“利润”仍相当惊人。这样来，也就有了外界的相关说法——99%的假洋酒都是回收的真洋酒的空瓶。“真瓶假酒”进入市场混淆视听，那么，消费者怎么还能辨别真假呢！
第五步注意结构和酒体葡萄酒的香味一般包括果香和醇香两种，而果香的浓淡与葡萄酒的结构相关。结构复杂的葡萄酒一般果味更浓郁。酒体也会影响到我们对葡萄酒的体验。比如，维欧尼白葡萄酒让人在舌头中部产生一种的油腻感，这就是酒体带来的奇妙体验。人们往往还能通过舌头摩擦上颚的方式来分辨其他一些葡萄酒特征，如矿物质和单宁。这些物质能通过不同方式来刺激你的味蕾，带给你不一样的感受。第六步建立葡萄酒记忆库
茅台的风格和品质特点是酱香味突出，优雅细腻，酒醇厚，回味悠长，空杯香味持久。它的风格来自于多年积累的传统酿造技术。结合赤水河流域的农业生产。季节性生产、端午节、重阳投料受环境影响，保留了一些原始的生活痕迹。目前，茅台回收价格得到了极大的控制，深受其他酒厂的影响，动态销售非常差。动态销售通过促销和停止销售加速。2019年，茅台回收企业挤压竞争激烈。今年下半年，著名葡萄酒企业突然刹车，现在茅台回收市场也相对平静。特别是在等待周边市场，包括五粮液、洋河、愿意加速布。
近年来，国内酒文化收藏日渐风生水起，以老酒收藏热所延展的酒瓶回收、酒标、酒史资料等收藏也越来越受到酒类收藏爱好者及市场的追捧。当酒成为一种收藏品，也就意味着它会被赋予更多的文化价值。以文化的角度而言，酒之外的酒瓶回收、酒器、酒标等也是文化传承的重要载体。在酒文化收藏体系中，除了领衔市场的老酒收藏，收藏酒瓶回收也是一个领域。 德国瓶也叫霍克（Hock，英语中对德国莱茵地区白葡萄酒的通称）瓶、笛型瓶、阿尔萨斯瓶等。据说由于以前德国的葡萄酒都是使用小船运输，因船上空间有限，遂将酒瓶回收设计成细长的瓶身以节省空间。德国瓶通常用于盛装不需要长期陈年，也不含有沉淀的芳香型白葡萄酒和甜酒，其他国家或地区以雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）等酿造的葡萄酒就常以此瓶盛装。多数起泡葡萄酒都采用此种形状的酒瓶回收盛装。起泡酒的瓶内气压较大，所以香槟瓶有的厚度和强度以应对瓶内的超常气压。因此，这种酒瓶回收的吹制成本要比同容量的其他酒瓶回收高。
挤压竞争激烈.回收茅台酒系列陈年茅台酒、汉帝茅台酒、80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、普通茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒、原箱茅台酒、单支茅台酒、2000年-2001年-2002年-2003年-2004年-2005年-2006年-2007年-2008年-2009年-2010年茅台酒、红皮膜茅台酒、透明膜茅台酒、2011年-2012年-2013年-2014年-2015年-2016年-2017年-2018年-2019年茅台酒等各种贵州茅台酒.