型号:复配着色乳化剂
主要着色成分:钛白粉
产品规格:20KG每桶，液态
主要用途:食品增白着色
色素含量:95%
来源:天然着色剂
有效物质含量:98%
执行标准:国标
CAS:13463-67-7
| 有效期至长期有效 | |
| 产品优势流动性好、分散性好、不会干 | 规 格20KG每桶 | 含量98% |
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厂家直销江沪食品级复配着色乳化剂食用色素牛奶白添加剂二氧化钛
复配着色乳化剂是我公司经过多年的研究开发出来的高科技产品，主要成分为食品添加剂二氧化钛，配以不同的食用助剂加工而成。
产品在不断的更新，现在的产品是第四代和第五代了。
系列产品，分为A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C型为定型产品，其它为不同用户要求添加不同食品助剂加工而成！
该系列产品粒度细而均匀，分散性好，见水即形成乳浊状，不沉淀，收藏一年不分层、不变质。
E型主要提供出口日本和越南，用于鱼丸加工，不仅白度亮、口感好、不变味。
其余几种型号也都对应于不同用户要求，如新的客户有新的要求，我公司技术人员可以设计加工出符合新要求的新型号。
参考用量及使用范围使用范围**使用量备注
1、凉果类 10g/kg
2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果 2.0g/kg
3、硬制糖果 10g/kg
4、抛光糖果 按生产需要适量使用
5、胶基糖果 5．0g/kg
6、糖果巧克力制品包衣 按生产需要适量使用
7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰),顶饰(非水果材料)和甜汁 5．0g/kg
8、蛋黄酱、沙拉酱 5．0g/kg
9、固体饮料类 按生产需要适量使用
10、果冻 5．0g/kg 如用于果冻粉，按冲剂倍数增加使用量
11、油炸小食品 10g/kg
12、膨化食品 10g/kg
13、其它（饮料混浊剂） 10g/L
14、果酱 5．0g/kg
15、干制蔬菜（仅限脱水马铃薯） 0.5g/kg
16、其他（仅限磨芋凝胶食品） 2.5g/kg
17、调味糖浆 5.g/kg
食品添加剂目录
序号
型号
备注
1
A型
这型的缺点是有水，放久了水和物分层
2
B型
很稠，分散性好，使用时要用纯净水稀释，使其达到需要的流动性
3
C型
这是常规型产品，流动性好，分散性好。
4
D型
这型号比C型含钛量略低，分散好，沉降慢。
5
E型
这型号分散剂少（是按日本人意见），做鱼丸不变味，含钛量50%，同样适合越南人拿来的样。
6
F型
这型号的做法是按进口样品做的，缺点是易沉降，钛含量60%，流动性好，成本高
7
G型
这型号是进口样品做改进的，原样品易沉降，改进后不沉降，钛含量60%，流动性好，成本与F型同等。