用: 亚硫酸氢钠是我国允许使用的还原性漂白剂。对食品有漂白作用，对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。我国规定可用于蜜饯、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、干果、干菜、粉丝、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头，使用量0.45g/kg；也可用于薯类淀粉，使用量为0.2g/kg，薯类淀粉残留量(以SO2计)小于0.03g/kg。
亚硫酸氢钠液硫的焚烧:液硫的焚烧在焚硫炉中进行，焚硫炉为园型卧式炉，中间有三道隔墙，内衬耐火砖、保温砖，空气从炉前头离心进入，液硫经硫泵加压至0.5MPa左右，用高压硫喷离心喷入炉内，形成雾状充分与空气混合、燃烧，生成二氧化硫并放出热量，使炉气温度升至近900℃离开焚硫炉去余热锅炉；
熔点(℃): 150(失水分解)
【主要用途】
1.用于棉织物及有机物的漂白；
2.在染料、造纸、制革、化学合成等工业中用作还原剂；
3.工业用于生产安乃近和氨基比林的中间体；
4.食用级产品用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂；
5.用于含铬废水的处理，并用作电镀添加剂。
亚硫酸氢钠是绿色植物的光呼吸抑制剂，其作用不同于肥料和植物生长。作物光合作用时，进行光呼吸。光呼吸与光合作用相反。光合作用是有机物积累的过程，光呼吸消耗有机物。例如，水稻的光呼吸消耗了光合产物的积累，从而增加了农作物的产量。该技术简单易行，成本低，无污染，无污染，效果明显。这是一种实用的方法。
亚硫酸氢钠运输注意事项:起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品等混装混运。运输时运输车辆应配备泄漏应急处理设备。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留；
熔点(℃): 150(失水分解)
【包装说明】
1.运输注意事项:起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品等混装混运。运输时运输车辆应配备泄漏应急处理设备。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留；
2.储存注意事项:储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。不宜久存，以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物；
3.包装注意事项:小开口铝桶；安瓿瓶外普通木箱；螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶（罐）外普通木箱。
工业级焦亚硫酸钠用途广泛，可以用于生产保险粉；工业用于生产氯仿、苯丙砜和苯甲醛的净化；橡胶工业用作凝固剂；印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂和印染的媒染剂；制革工业用于皮革处理，能使皮革柔软、丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能；化学工业用于生产羟基香草醛、盐酸羟胺等；感光工业用作显影剂；用作矿山的选矿剂；污水处理行业作为还原剂，例如处理含六价铬的废水，而焦亚硫酸钠/空气法可以处理含氰废水，用作电镀业、油田等的废水处理。
亚硫酸钠是一种无机物，化学式Na2SO3，常见的亚硫酸盐。对眼睛、皮肤、粘膜有作用，可污染水源。受高热分解产生有毒的硫化物烟气。工业上主要用于制亚硫酸纤维素酯、硫代硫酸钠、有机化学、漂白织物等， 还用作还原剂、防腐剂、去氯剂等。