鑫丰机械生产的不锈钢豆腐机、卤水石膏豆腐机、大豆腐机，采用新工艺精工制造,性能可靠,功能齐全,采用304不锈钢环保材料制造，全自动控制，流水线作业，科学的工艺流程，只需1人操作，从原料进机到出豆腐成品只需30分钟，磨浆、煮浆同时进行，封闭生产，省时、省力、低耗，真正达到卫生,轻松方便。
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时
2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。（注:加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）
4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫，消泡剂按照说明书的比例加入）
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。
功能特征
鑫丰机械生产的不锈钢豆腐机、卤水石膏豆腐机、大豆腐机，采用新工艺精工制造,性能可靠,功能齐全,采用304不锈钢环保材料制造，全自动控制，流水线作业，科学的工艺流程，只需1人操作，从原料进机到出豆腐成品只需30分钟，磨浆、煮浆同时进行，封闭生产，省时、省力、低耗，真正达到卫生,轻松方便。