在良好的饲养条件下，一个产蛋期可产到120枚蛋，高产的可达到160枚，农户少量喂养的鹅最高有达到180枚的，粗放的饲养条件下，也能够达到100枚，是真正的高产鹅。
那么怎么了解成年种是相对优秀的呢？有过的朋友都了解，对自己平时养的能了解的话，大概能找出比较不错的。一般选那种长的好看，很活跃，没什么疾病的那种。大家也应该都知道自己家里鹅的品种，所以挑选起来应该没啥问题。为了确定成年种的健康，可以提前去兽医站做个鉴定，进一步确定。
不同时期鹅苗适应的温度不同，所以在鹅苗养殖中要注意将不同时期出生的鹅苗通过人工方法将温度调节到它们各自适应的温度，一般出生1-6天的鹅苗放在温度为28度左右的环境，7-14天的鹅苗一般是25度左右，而15-20天的适合在22度的环境中生存，等到21天以后鹅苗就可在日常的环境中正常生长了。饲养时密度不宜过大不然很容易导致鹅苗伤亡或引发各种疾病，所以在开食的时候需要根据鹅苗身体素质的强弱来将鹅苗进行分群，一般每群是150只左右，同时要根据时间来慢慢降低密度，因为它们在不停的成长所以要慢慢进行分群也要时刻保持适宜密度不然会出现压伤或压死的现象。
7/7分步阅读饲养环境，在准备养殖鹅苗的时候需要将饲养的环境进行打理，首先要将准备用来做鹅舍的房间进行一次全面的，尤其是刚粉刷好或者是很久没有用过或刚养过别的家畜的房间，尽量多进行两次，以免细菌，因为鹅苗的身体素质不是很好，很容易受。2/7疫苗，买回来的鹅苗及苗:小鹅瘟血清(卵黄抗体)、小鹅瘟副粘疫苗，以发生，出现大批死亡；未开食前先饮5%多维葡萄糖水，然后开食。 3/7温度适宜，温度适宜，可齐堆压死，，保障鹅雏健康发育。光线不足，鹅雏看不见吃食饮水，影响发育；光照过强，易发生啄羽、产生应激反应。4/7多给青料，精料满足有利于鹅雏健康生长，但并不是越多越好，满足增重所需的蛋白质和能量即可，蛋白质要达到21%左右；多给青、粗饲料，锻炼消化系统充分利用粗饲料的能力，降低成本，啄癖发生。
源，张口喘气，行动不安，饮水频繁，食欲下降；温度适宜时，鹅分布均匀，安静无声，食欲旺盛。育期间切忌温度时高时低，以免鹅患病。育保温应遵循以下原则:群小稍高，群大稍低；夜间稍高，白天稍低；弱稍高，壮稍低；冬季稍高，夏季稍低。一般来说，0～7日龄的鹅舍温在28℃左右，而后随其日龄的增加每星期下降2℃，但昼夜温差不 能超过2℃。把握湿度。育室要保持干燥清洁，相对湿度控制在60%～70%。为防育室湿度过大，要经常更换垫料，切勿使饮水外溢，加强通风。合理分群。在鹅开水、开食前，应根据出时间迟早和体质强弱进行次分群，给予不同的保温制度和开水、开食时间。开食后第二天，根据鹅采食情况进行第二次分群，将不吃食或吃食量很少的鹅分出来另外喂食。育阶段要定期按强弱、大小分