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玉环文旦属芸香科，柑桔属，是浙江柚类优良品种之一。果实有高扁圆形和扁圆形，果皮黄到澄黄色，
光滑，油胞细，有芳香，果肉黄色或蜜黄色。主要分布在玉环县楚门、玉城、陈屿等地的滨海涂地和山
麓，栽培面积约2千公顷，年产量1700多吨。文旦具较高的加工价值，加工系列产品具有得独厚的优势
，加工附加值高，果肉可加工成不含任何腐剂的纯天然粒粒汁，原汁等系列饮品，果皮可提取柠檬苦素
、果胶或制作果脯、果酱。
形态特征编辑玉环柚产于浙江省玉环县楚门半岛。成熟时底部平而稍凹，蒂部凸起，果皮橙黄，色鲜
有香味，果形沉甸硕大。一般单重1．5～2．5公斤，特点为果肉晶莹透亮，软、糯多汁，甜酸适口，脆
而无渣，味浓有清香。2生长习性编辑果树性喜温暖潮湿，不耐寒，要求年均气温17℃以上，最低气温
不低于-5℃，年降水量1000毫米以上，以 微酸性或中性肥沃沙壤土最佳。
玉环属亚热带海洋性季风气候，温和湿润，阳光充足，四季分明。年均气温17℃，无霜期327天，年降
水量1400～1500毫米，分布比较均匀。半岛上有低山丘陵。土壤为黄(红)色酸性砂质土。玉环柚主要分
布于半岛上的楚门镇、清港镇和龙岩、密溪、芳杜、桐丽等乡，已成为该省玉环柚良种繁育基地。
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